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全豆豆奶自动生产线设备
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一、全豆豆奶自动生产线设备介绍
豆奶是以优质黄豆为原料，它充分利用植物蛋白资源，应用植物蛋白，提高蛋白效价和生物价，含多种维生素和矿物质，有较高营养价值。口感香浓醇和，滑而不腻，常饮有益，是一种健康营养的豆奶饮品。市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。 豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以激活脑细胞，提高老年人的记忆力与注意力。
全豆豆奶较其他普通豆奶在制作方式上有着根本性的区别，普通豆奶在磨浆后需要将豆奶中的豆渣分离出来，而全豆豆奶则没有这个步骤，取而代之的是对豆奶中的豆渣进行进一步破碎，直至人们尝不到颗粒感。全豆豆奶较其他普通豆奶有以下两个优点：1. 蛋白利用率高：全豆豆奶不进行脱渣，所以全豆豆奶对大豆内部的蛋白是100%的提取利用2. 拥有高含量的膳食纤维：由于没有脱渣，大豆纤维能够最大程度的保留在豆奶中3. 通过大豆的软化
【智能化控制降低人力成本，优化产能】
康得利智能科技的豆奶生产线通过采用PLC（可编程逻辑控制器）和HMI（人机界面）技术，实现了生产过程的自动化控制。这不仅减少了对熟练操作人员的依赖，降低了人力成本，还通过简化操作流程，使得任何操作人员都能轻松上手，PLC和HMI的远程升级功能，确保了设备的易维护性和系统的长期稳定运行，让豆奶制作变得既简单又高效。
【一键点击，豆奶生产不再是难事】
康得利机械采用智能技术控制豆奶制作过程的每个步骤和参数，确保始终如一的高质量结果。我们通过简单易懂的操作界面，可以让生产人员在经过简单培训后都会操作设备，使用我们的设备，使生产豆奶更加简单！
【我们拥有豆奶制作的各种工艺，为您提供高质量的工艺支持】
若您过去未曾做过豆奶并想要进入豆奶行业；生产您的第瓶豆奶，请放心地交给我们！我们提供完整的生产设备以及技术转移。您不再需要花费时间研究工艺，浪费您宝贵的时间进而导致无法成功掌握市场先机，我们有专业的研发中心来为您提供详细准确且受市场欢迎的豆奶工艺。用最快的时间一起加入豆奶行业，生产高品质的豆奶产品，将会是您投资成功的关键！
1. 细磨、粗磨系统
1. 康得利设备精准控制豆浆浓度，精准定量给豆给水，精准控制豆浆浓度(±0. 5Brix以内)，高精度带来高品质;
2. 通过粗磨和细磨，豆浆内部粒径进一步降低，;
3. 缩短生浆氧化时间，减少生浆泡沫经过磨浆设备得到产品的泡沫并不影响下一步工作;
4. 操作简便，节约用工;
5. 浓度在线自动调整，通过精准调控料水比，对豆浆浓度进行精准调控。
2. 煮浆系统
1. 菜单式选择煮浆模式，自动控制汽、浆混合比;物理方式消泡、无需使用消泡剂;
2. 豆浆（豆子加水磨完之后进行浆渣分离将豆渣分离出去）、豆糊（豆子加水磨完之后不进行浆渣分离）均可煮制;
3. 煮制过程中可以排放不良气体，保证安全，保证内部压力在安全范围内;
4. CIP 清洗保证食品卫生安全，可选配热量回收系统。
5. 精磨系统
1. 通过高速剪切对豆浆内部大豆纤维进行进一步破碎，使得豆浆粒径降低至入均质机可承受范围;
2. 高速剪切致使豆浆口感更为顺滑，豆浆内部固形物分布更加均匀;
3. 操作简便，节约用工;
4. CIP 清洗保证食品卫生安全。
6. 均质系统
1. 通过强冲击与失压膨胀的三重作用下使物料细化，从而使物料能更均匀的相互混合。
2. 增加物料的稳定性
全流程解决
我们拥有专业的营销、研发、售前、售后团队，为您提供专业的豆制品全流程解决方案。
服务咨询
康得利智能科技提供24小时线上咨询，与工程师合作，通过远端操作解决客户的问题，节省往返时间和人力成本，及可快速的解决客户的问题。此外，对于刚开始创业或扩建工厂的食品设备企业，我们的工程师会到企业现场勘查，帮助您规划布局。在过去的28年来，我们与瑞典/马拉西亚/美国/印度尼西亚/加拿大等全球客户建立良好合作关系，并将生产豆浆和豆腐的技术诀窍传授给客户。我们致力于成为主要解决方案的供应商。
咨询服务
请联系我们，我们会为您提供进一步的咨询服务
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